Ricetta
antipasto rustico
Ingredienti:
- 4 Panini Raffermi
- 50 Cl Succo Di Pomodoro
- 200 G Tonno Sott'olio
- 100 G Lardo Tagliato A Fettine Sottili
- 1Cipolla
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Bagnate con il succo di pomodoro il pane dopo averlo spezzettato. Unite il tonno e la cipolla tritata. Condite con olio d'oliva extra-vergine, aceto, sale e pepe. Mescolate, coprite la superficie con delle fettine di lardo. Lasciate riposare per almeno 6 ore.
