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Ricetta

crema a base di cioccolato caldo

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Cosa Cucino
crema a base di cioccolato caldo
Categoria: Ricette Dessert
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Ingredienti:

  • 1 Tuorlo D'uovo
  • 1 Cucchiaio Zucchero
  • 1 Bicchiere Latte
  • 100 G Cioccolato Fondente A Pezzettini

Preparazione:

Montate un tuorlo con un cucchiaio di zucchero, poi unitevi un bicchiere di latte, 100 g di cioccolato fondente tagliato a pezzettini e, volendo, un liquore per aromatizzare. Cuocete la crema a bagnomaria, mescolandola in continuazione fino a che risultera vellutata e lievemente densa.