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Ricetta

mele al rum

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Cosa Cucino
mele al rum
Categoria: Ricette Dessert
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Ingredienti:

  • 4 Mele Delizia Grandi
  • 50 G Burro
  • 50 G Zucchero
  • 1 Bicchierino Rum

Preparazione:

Sbucciare e tagliare in 8 spicchi le mele. Cuocerle pianissimo nel burro per 20', girandole spesso. Poi spolverizzarle con lo zucchero e spruzzarle con il rum. Alzare il fuoco e farle leggermente caramellare. Accompagnare con crema inglese o zabaglione.