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Ricetta

florentines

Ricetta aggiunta da: 
Andrea

florentines
Categoria : Ricette per Le feste
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Ingredienti:

  • 250 gr. mandorle a lamelle
  • 250 gr. zucchero semolato
  • 50 gr. burro
  • 2 dl. panna da montare
  • 4 cucchiai di farina
  • 1 tavoletta da 200 gr. di cioccolato fondente

Preparazione:

In un tegame su fuoco basso, mescolare mandorle, burro, zucchero e panna; dopo un po' aggiungere la farina. Amalgamare bene e togliere dal fuoco.

Foderare una teglia con carta da forno e disporvi l'impasto a piccole cucchiaiate ben distanziate. Cuocere circa 8 minuti a 200 gradi. Far raffreddare, poi spennellare con cioccolato fondente fuso la parte inferiore del biscotto.

Alternativo: anche evitando l'uso del cioccolato si ottengono biscotti gustosi e piudelicati.

Informazioni:

- Tempo di cottura: 8 min

- Tempo di preparazione: 10 min

- Difficolta : Ricetta Facile
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