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Ingredienti:
3 Cespi Radicchio Di Verona
1 Cucchiaio Senape
Preparazione:
Pulite il radicchio, spezzettate le foglie irregolarmente e racoglietele in una insalatiera. In una ciotolina diluite un cucchiaio di senape con olio, aceto, sale e pepe. Con questa salsina dal gusto piccante condite il radicchio.