Ricetta
bruschetta classica
Ingredienti:
- 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
- 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- 2 Spicchi Aglio
- 2 Prese Sale
Preparazione:
Tagliate il pane a fette e abbrustolitelo, sulla brace o sotto il grill del forno ben caldo, da entrambe le parti per 2 minuti. Emulsionate 5 cucchiai di olio con due prese di sale. Strofinate le fette abbrustolite con l'aglio, versatevi l'olio e servite ben calde.
