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Ingredienti:
1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
500 G Finocchi
3 Arance Rosse
4 Cucchiai Olio D'oliva
1/2 Cucchiaio Aceto Di Vino Bianco
1 Macinata Pepe
Preparazione:
Mondate e tagliate i finocchi a listarelle, poi sbucciate le arance e tagliatele a spicchi eliminando pellicine e semi. Condite finocchi e arance con l'olio, l'aceto, il sale e una macinata di pepe e versate sulle fette di pane bruscate.