Ricetta
bruschetta con mozzarella e bottarga
Ingredienti:
- 4 Fette Pane Casereccio
- 200 G Mozzarella Di Bufala
- 1 Macinata Pepe Nero
Preparazione:
Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Bruscate il pane, versatevi un filo d'olio. quindi disponetevi la mozzarella e sopra le scaglie di bottarga.
