Ricetta
bruschetta con porcini
Ingredienti:
- 4 Fette Pane Casereccio
- 4 Funghi Porcini
- 2 Spicchi Aglio
- 5 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Cucchiaio Origano
Preparazione:
Schiacciate l'aglio e mettetelo in un pentolino con 5 cucchiai di olio, l'origano, il peperoncino e il sedano grattugiato: cuocete finche il sedano non si sara dorato. Rosolate in una padella con un cucchiaio di olio le cappelle dei funghi, salate e pepate
