Ricetta
bruschetta nicoise
Ingredienti:
- 4 Fette Pane Casereccio
- 4 Foglie Insalata Lattuga
- 12 Filetti D'acciughe Sott'olio
- 2 Uova Sode
- Alcune Olive Di Gaeta
- 12 Pomodori Ciliegina
- Alcuni Fagiolini Lessi
Preparazione:
Tagliate le foglie di lattugiaa listarelle, i pomodorini in due e l'uovo sodo a rondelle. Mettete il tutto in una terrina e unitevi i filetti d'acciughe, le olive snocciolate e i fagiolini. Condite il tutto con olio e sale. Tostate le fette di pane e conditele con la nicoise appena preparata.
