Ricetta
bruschetta siciliana
Ingredienti:
- 4 Fette Pane Siciliano (con Semi Di Sesamo)
- 8 Sarde Fresche
- 300 G Finocchietto
- 2 Spicchi Aglio
Preparazione:
Pulite accuratamente le sarde e fatele soffriggere in un tegame con l'olio, l'aglio e il peperoncino. Salate, pepate e spolverizzate con il finocchietto. Fate cuocere per qualche minuto e mettete 2 sarde su ogni fetta di pane precedentemente bruscato.
