Ricetta
crostini agli asparagi
Ingredienti:
- 1 Confezione Di Punte Di Asparagi Da 300 G
- 50 G Formaggio Grana Grattugiato
- 4 Fette Pancarre
Preparazione:
Lessare in acqua bollente salata gli asparagi, farli insaporire in padella con olio, burro e la cipolla tritata, cuocerli per circa 10 minuti, frullarli e unire al composto il grana. Spennellare di burro fuso le fette di pane, spalmarle con la crema di asparagi, infornare a 180' per circa 5 minuti e servire.
