Ricetta
insalata di prosciutto crudo, sedano e salame
Ingredienti:
- 1 Cuore Sedano
- 200 G Gamboncello Di Prosciutto Crudo
- 50 G Salame Di Milano
- 200 G Formaggio Caciottina Di Pecorino Non Molto Piccante
- 100 G Olio D'oliva Extra-vergine
- 1 Cucchiaio Aceto Balsamico
- 1 Cucchiaio Mostarda Di Digione
Preparazione:
Tagliare a listarelle il cuore di sedano, a tocchetti il prosciutto, il salame e la caciotta e condire con olio, poche gocce di aceto balsamico e mostarda di Digione.
