Ricetta
involtino di radicchio e sarde
Ingredienti:
- 6 Foglie Radicchio
- 3 Sarde
- 50 G Formaggio Provola Affumicata
- 30 G Capperi
Preparazione:
Togliere la parte centrale della foglia di radicchio e rosolarla velocemente. Intanto sfilettare le sarde e rosolarle. Quindi porle al centro delle foglie di radicchio, aggiungere la provola grossolanamente tagliata e i capperi. Chiudere le foglie di radicchio e passarle al forno caldo a 180 gradi per pochi minuti.
