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Ricetta

pomodorini ripieni al granchio

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

pomodorini ripieni al granchio
Categoria : Ricette Antipasti
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Ingredienti:

  • 12 Pomodorini Ciliegia
  • 1 Scatola Polpa Di Granchio Al Naturale
  • Alcune Gocce Tabasco

Preparazione:

Tagliare la calotta ai pomodorini, eliminare i semi, cospargerli internamente di sale e metterli a scolare capovolti. Scolare la polpa di granchio dal liquido di conservazione, sminuzzarla e mescolarla in una terrina con la maionese, qualche goccia di tabasco, l'erba cipollina tagliuzzata e salare. Farcire, quindi, i pomodorini con il composto e servire.
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