Mettere il gelato alla crema in un recipiente ed impastarlo con un cucchiaio fino a farlo ammorbidire. Aggiungere il cucchiaio di ta verde giapponese in polvere (a importante che sia giapponese e del tipo MatCha) e amalgamare con il gelato. Quando il ta sara perfettamente unito al gelato, cioa quando quest'ultimo assumera una colorazione verde smeraldo chiaro, lasciate riposare per un po' e riporre in frigorifero in modo da farlo rapprendere.